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Bufete Saudável

EB Prof. Óscar Lopes recebe certificado em dia de aniversário


A EB Prof. Óscar Lopes recebeu hoje o certificado de Bufete Saudável, que atesta a higiene, segurança e qualidade alimentar ao nível dos bufetes. O processo foi implementado pela Câmara Municipal de Matosinhos, no âmbito do Despacho nº. 8127/2021, que estabelece as normas a ter em conta na elaboração das ementas e na venda de géneros alimentícios nos bufetes e nas máquinas de venda automática nos estabelecimentos de educação e de ensino da rede pública do Ministério da Educação. O processo de certificação envolve a realização de auditorias de diagnóstico, a elaboração de procedimentos a adotar, a formação dos funcionários dos bufetes, a verificação dos procedimentos implementados, a atribuição de um certificado e uma nova vistoria para verificar se as boas práticas se mantêm. O certificado de Bufete Saudável, atribuído à EB Prof. Óscar Lopes, foi hoje entregue, integrando as comemorações do 25º aniversário daquela instituição. A cerimónia contou com a presença da presidente da Assembleia Municipal de Matosinhos, Palmira Macedo, do vereador da Educação, António Correia Pinto, do delegado regional de educação do Norte, Luís Lobo, e da diretora do Agrupamento de Escolas Prof. Óscar Lopes, Maria Luísa Santos. A autarquia está também a implementar o mesmo processo nos estabelecimentos do Agrupamento de Escolas da Senhora da Hora. Até ao final do ano, estima-se que estejam certificados quatro bufetes escolares do concelho.

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