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Comitiva norueguesa recebida em Matosinhos

Partilha de boas práticas no setor da gastronomia

A Câmara Municipal de Matosinhos recebeu nos últimos três dias uma comitiva de gastrónomos oriunda da cidade norueguesa de Bergen. Classificada em 2015 pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, Bergen é uma referência no que diz respeito à alimentação sustentável e orgânica. Na visita ao nosso território, o grupo norueguês teve a oportunidade de explorar as tradições gastronómicas de Matosinhos, de conhecer os produtores locais e de experimentar os sabores únicos da restauração. A deslocação a Matosinhos possibilitou a partilha de práticas criativas no âmbito da gastronomia, abrindo portas a colaborações futuras entre as duas cidades e os empresários do setor. Para Marta Pontes, vereadora do Turismo e Internacionalização, “ao trabalharmos juntos podemos impulsionar o desenvolvimento da gastronomia, promover a diversidade cultural e fortalecer os laços entre as nossas comunidades”.

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