Evento: Showcooking & Divercook Challenge
Dia da família e da luta contra a obesidade assinalado no Parque Ecológico do Monte de S. Brás com várias atividades
No próximo sábado, 20 de maio, pelas 10h00, o Parque Ecológico Monte de S. Brás, em Santa Cruz do Bispo vai receber mais uma edição do “Showcooking & Divercook Challenge”. A iniciativa, que pretende assinalar o Dia Internacional da Família, celebrado a 15 de maio, e do Dia Nacional de Luta Contra a Obesidade, celebrado a 20 de maio, destina-se a toda a comunidade educativa, pretende sensibilizar para a importância da adoção de estilos de vida saudáveis, promovendo o envolvimento ativo das famílias que assumem um papel fundamental na alimentação das crianças e jovens. O evento “Showcooking & Divercook Challenge” será composto por dois grandes momentos. Pelas 10h00, será desenvolvido um showcooking ministrado por dois chefs de cozinha e por uma nutricionista em que os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas base de culinária saudável, bem como realizar a degustação das iguarias confecionadas. De seguida, pelas 11h00, será lançado um desafio de culinária. O Divercook Challenge é um concurso de culinária composto por 12 equipas, constituídas por um aluno e pelo respetivo familiar adulto, que terão à sua disposição um cabaz surpresa de ingredientes, com o qual deverão preparar uma refeição saudável, de acordo com as regras definidas pela organização. Este ano, pretende-se associar a esta iniciativa a dimensão da multiculturalidade, realçando o número crescente de alunos de diversas nacionalidades que frequentam as escolas do concelho e promovendo a partilha de culturas e experiências pela vertente da alimentação. As equipas que participarão no concurso foram selecionadas em articulação com o Centro Local de Apoio à Integração de Migrantes de Matosinhos (CLAIM), com as equipas técnicas das escolas e a ADEIMA (Associação para o Desenvolvimento Integrado de Matosinhos). As equipas serão avaliadas pelo júri e será eleita uma equipa vencedora, que receberá um prémio. Todas as equipas participantes receberão uma lembrança do evento e um cabaz de alimentos.