Four Points by Sheraton Matosinhos celebra as festividades com menus especiais

O Four Points by Sheraton Matosinhos dá as boas-vindas ao calendário festivo com propostas pensadas para todos: desde menus corporativos que se dividem em quatro opções especiais, passando pela Ceia de Natal que aproxima famílias e amigos à mesa, até ao Jantar de Ano Novo que promete iniciar 2026 com música, brindes e gastronomia pensada ao detalhe.

A poucos metros da praia de Matosinhos e com fáceis acessos a partir da cidade do Porto, o Four Points by Sheraton Matosinhos transforma-se no destino ideal para encontros empresariais e celebrações em família durante a quadra festiva, longe da azáfama e da confusão.

Para encontros corporativos, o hotel apresenta quatro menus, um deles em formato buffet. As duas primeiras propostas oferecem uma entrada, um prato principal à escolha e uma sobremesa comum a todos os convidados, já a terceira opção, mais composta, além da entrada e sobremesa, inclui ainda um prato de peixe e um prato de carne. Entre as propostas gastronómicas disponíveis destacam-se pratos como arroz de forno com entrecôte laminado, bacalhau no forno com batata jovem e grelos ao alho, magret de pato com puré de xerovia e pak choi e o pudim Abade de Priscos com gelado de lima.

O quarto menu, em formato buffet, é composto por uma seleção de entradas, saladas frescas e compostas, sopas, pratos de carne, peixe e vegetarianos, como a bacalhoada no forno e a couve-flor com caril, uvas e frutos secos. Para terminar, há sobremesas que vão das mais tradicionais, como o bolo-rei e o arroz-doce da avó, a propostas mais contemporâneas, como a pavlova de frutos silvestres ou o carpaccio de abacaxi com hortelã e coco tostado.

As reservas são exclusivas para grupos com um mínimo de 20 pessoas e os preços variam entre 34€ e 54€ por pessoa. Para complementar as refeições, é ainda possível adicionar um welcome drink (8€ por pessoa) ou um cocktail de boas-vindas (15€ por pessoa) e diversos suplementos: seleção de vinhos superior (5€ por pessoa), tábua de queijos portugueses e internacionais (8€ por pessoa), passagem de digestivos (6€ por pessoa) e bar aberto (14€ por pessoa durante 2 horas ou 18€ por 3 horas).

Na noite de 24 de dezembro, a Ceia de Natal no Four Points by Sheraton Matosinhos ganha vida com algumas receitas que todos conhecem, como o lombo de bacalhau em crosta de broa, acompanhado de Vallado Branco, Douro, ou o tornedó de novilho com molho foigras e cogumelos, servido com Casa da Passarela Tinto, Dão. No universo das sobremesas, a clássica rabanada ganha um formato especial com toffee e gelado de baunilha e é acompanhada por café e queijo da Serra, finalizando a refeição com um Porto Kopke LBV. A Ceia de Natal inicia às 19h30 e tem o valor de 65€ por pessoa e inclui bebidas, como águas, sumos, refrigerantes, café, chá, e ainda mignardises natalícias. As crianças dos 6 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto e as crianças até aos 5 anos terão acesso à experiência de forma gratuita.

O dia de Natal celebra-se com um brunch, ideal para prolongar o convívio à mesa. A experiência reúne uma generosa estação de padaria e pastelaria, uma seleção de charcutaria, queijos DOP e entradas tradicionais, como pataniscas de bacalhau, folhados de queijo de cabra com mel e uma variedade de salgados portugueses. As propostas mais leves surgem em forma de saladas frescas e compostas e há ainda uma estação dedicada a frutas, iogurte e compotas artesanais. Nos pratos quentes destacam-se a couve-flor gratinada com basmati, o cabrito assado de Natal com batatas no forno e arroz e a tradicional roupa velha da Avó Mila. Há também um espaço dedicado a criar a própria waffle, com vários topping à escolha. Para terminar, o Sweet Corner traz sobremesas de inspiração festiva e portuguesa, incluindo leite creme queimado, arroz-doce, aletria, sonhos caseiros, rabanadas douradas e pão de ló tradicional.

O Brunch de Natal decorre entre as 12h30 e as 15h30 tem o valor de 57€ por pessoa, com bebidas incluídas (refrigerantes e bebidas de teor alcoólico não incluídas). As crianças dos 6 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto e as crianças até aos 5 anos são convidadas do hotel.

Réveillon com Groove: jantar com música ao vivo e muita animação

A última noite do ano celebra-se no Four Points by Sheraton Matosinhos a partir das 19h30 no Lobby Bar do hotel, onde os convidados são recebidos ao som de um saxofonista ao vivo e brindam com cocktails e bebidas especialmente preparadas para a ocasião. A Chef’s Table apresenta iguarias como croquete piano de porco, ostras com limão e tabasco, vol-au-vent de salmão fumado e blini de maçã com caviar, despertando o paladar para o jantar.

Já no piso inferior, no restaurante, o momento de degustação decorre ao som de um duo de música ao vivo e inicia-se com uma vieira caramelizada com espuma de champagne e ovas de salmão. Os pratos principais dividem-se entre o arroz de forno negro com carabineiro do Algarve e o magret de pato com aipo, cebolinhas e flor de sal, rematando a refeição com a esfera de chocolate com creme inglês, harmonizada com Niepoort Late Bottled Vintage Unfiltered, Douro. A partir das 23h45 preparam-se os 12 desejos e, à meia-noite em ponto, ergue-se a flute de champagne e saboreiam-se as 12 uvas passas para dar as boas-vindas a 2026. 

A celebração prolonga-se com a Ceia de Ano Novo, entre as 01h00 e 01h30, composta por caldo verde, pregos no bolo do caco e focaccia de tomate, mozzarella e pesto. O programa de Ano Novo tem o valor de 150€ por pessoa. As crianças dos 6 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto e as crianças até aos 5 anos são convidadas do hotel.